Off-set Georgia

Högkvalitativ off-set rökugn från Mustang. Elden tänds i en separat eldstad och röken styrs till en separat rökkammare. Rökkammaren har stadiga galler av emaljerad ståltråd med diametern 6 mm. Grill-/rökyta 72 x 37 cm. Värmegaller över eldstaden på 65,5 x 14 cm av emaljerad ståltråd. Eldstaden har egna robusta emaljerade grillgaller 39 x 37 cm för grillning direkt på kolen. Eldstadens lock är plant och det kan användas vid matlagning eller för att hålla maten varm.

Eldstaden och grill-/rökkammaren är tillverkade av valsat stål med tjocklek 3 mm. Pulvermålningen tål värme upp till 600 C. Eldstaden har en stor luftreglerventil genom vilken luften för glöden styrs. Röken styrs ut från grill-/rökkammaren genom skorstenen. Skorstenen har ett spjäll med vilket drag kan justeras. Skorstenens mynning är placerad så att röken måste ta en extra sväng inne i grill-/rökkammaren.

Robusta och stora hjul gör det lättare att flytta rökugnen. Det finns två termometrar på locket som visar temperaturen i grill-/rökkammaren. Det finns separata luckor i sidan av grill-/rökkammaren som gör att stektermometerns sensorer kan läggas in i kammaren.

Specifikationer
– Grill/rökområde: 72 x 37 cm
– Värmegaller: 65,5 x 14 cm emaljerat trådstål
– Emaljerade grillgaller: 39 x 37 cm
– Rökkammare av pulverlackerat stål
– Galvaniserad fetthink
– Robusta hjul
– Två termometrar
– Mått: 142 x 122 x 70 cm