QVac

Med BORA QVac inbyggda vakuumlåda kan livsmedlen hålla upp till tre gånger längre, vilket minskar matsvinnet. Att vakuumpacka hjälper livsmedel att behålla både sin naturliga smak och sitt aptitliga utseende.

BORA QVac har tre olika funktioner:- vakuumpackning i vakuumboxar och vakuumpåsar- återförslutning av flaskor- marineringsfunktionenFrån grönsaker, frukt, kött och fisk till såser, soppor och grytor, rått eller kokt – genom vakuumeringen kan livsmedlen sparas längre, utan att de förlorar sin naturliga smak eller konsistens. I kombination med BORA ångsugssystem samt BORA X BO ångugn kan vakuumerade och marinerade livsmedel tillredas perfekt, exempelvis vid sous vide.